계란말이

D2004-09-13 16:27조회 342추천 1

달걀 2개를 한꺼번에 탁!

그릇에 이쁘게 담고 능숙한 솜씨로 젓가락을 휙휙휙.

어느새 노오란 고운 빛을 내고.

약간 달구어진 후라이팬에 스르르르륵.

그리고 약간 익었으니 자 접자!

...또 실패:'(

계란말이 잘 돌리는 비법 아시는 분?

자꾸 모양이 안 이쁘게 오른쪽은 얇고 왼쪽은 점점 두꺼워지는 현상이(.....

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댓글 10개

이보람2004-09-13 22:26

음,, 그냥 삶아드시지;;;; (저도 못하는 관계로;;)

Utopian2004-09-14 10:32

처음에 불을 중불정도 해서
밑부분이 조금만 익게 되면
후라이팬을 살짝 기울여주시면서 익히세요(골고루 익을수 있도록!)
그리고 초보이시면 접으실때
후라이팬 전용 국자 아시죠?; 네모난국자로 접으심되요
아참 계란말이는 살짝살짝 대하지않으면
찢어져요-_-

센조켄2004-09-14 11:02

먹기만 했지 해본적은 전혀없는;;; 도움안됨;;
죄송;;;;

Emma2004-09-14 12:48

계란말이를 살짝살짝 대하다란말 너무 귀여워요 ㅋ

June2004-09-14 12:58

계란말이 너무 좋아하는데..
신촌에 나루터 아세요?
최고 ㅠㅠb

...
그런데 저도 계란은 잘 못 말아요 ;ㅁ;

D2004-09-14 14:15

계란말이는 남자친구 도시락 반찬 넘버 원이라고 들었는데;;;;

(머엉)

신촌에 가면 찾아볼게요(....부산에서 신촌까지 ....

나나2004-09-14 17:18

난 계란후라이라도 이쁘게 잘했으면 좋겠다
헝-,.-

맴맴양2004-09-15 02:25

계란은 빨리 안접으면.. 다 익어버려서 잘 안붙던뎅.. 후후
계란을 쪼금 넣고 젓가락으로 휙휙 저어서 조금 익혀서 한쪽으로
길게 몰아 놓고 남은 계란을 부어 주세용.. 그럼 길게 덩어리로 익어 있으니
그걸둘둘 말면.. 더 잘말아 지더라고요.. 그리고 한손에 숫가락 하나씩 잡고
양쪽에서 말면 더 잘말리던뎅 ㅋㅋ

.SweeTRadio.2004-09-15 04:06

계란말이는 네모난 후라이팬에서 더 잘 만들어지죠.ㅋㅋ

shampoo2004-09-17 06:30

아... 맛있겠다........

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